Briusly grįžo

Briusly baras persikraustė iš ankštokų patalpų Šv. Ignoto gatvėje į daug erdvesnes patalpas Islandijos gatvėje. Daugiau reikšmingų pokyčių nepastebėjau. Dienos pietų kaina 14 lt, o tai sriuba, antras patiekalas ir tikrai skani garuose paruošta bandelė. Bare siūloma pietryčių Azijos virtuvė (pvz. Filipinai), todėl egzotikos mėgėjai bus čia palepinti, o nemėgstantys eksperimentuoti gali pradėti raukytis. Maistas [...]

Prancūzų virtuvė – “Balzac”

Vienas mano draugas prancūzas, gyvenantis Vilniuje, rekomendavo tik ką atidarytą restoraną „Balzac“. Jo nuomone, tai vienintelis tikras Prancūzijos virtuvės atstovas Vilniuje. Ten ir apsilankiau – pirmiausiai pietų, vėliau ir vakarienės metu. Pirmas įspūdis arba, ką pastebėjau, kol laukiau maisto. Labai paprastas, bet jaukiai įrengtas interjeras ir šiltas aptarnavimas. Nėra pietų metui būdingo šurmulio ir bėgiojimo, [...]